Miksi juoman väri ja maku vaihtelee?

Karin Havupuu-uutejuoman reseptiin ei ole koskettu, vaan tuote valmistetaan täsmälleen samalla standardoidulla reseptillä ja valmistusmenetelmällä kuin aikaisemminkin. Väriin vaikuttaa jonkin verran raaka-aineen luontoperäisyys, jolloin erissä on hieman luonnollista vaihtelua. Suurimman vaikutuksen juoman väriin ja makuun tekee kuitenkin aika ja pakkauksen läpäisemä ilma. Juoma ikääntyy samalla tavoin kuin hyvä viini: vanhetessaan juoman orgaaniset yhdisteet muuttavat juoman ajan myötä tummemmaksi. Kun juoma ikääntyy, sen väri kehittyy tummemmaksi ja myös sen maku syvenee. Tämä johtuu siitä, että ajan myötä ilmaa pääsee hitaasti pakkauksen läpi.

Kuvassa näet kolmea eri-ikäistä nestekartonkipakkaukseemme pakattua Karin Havupuu-uutejuomaa. Uusi nestekartonkipakkaus päästää ilmaa eri tavalla läpi verrattuna muovipulloon. Koska uusi pakkaus ei läpäise yhtä paljon happea kuin entinen muovipullo, juoma ei hapetu yhtä nopeasti ja näin sen ikääntyminen on myös hitaampaa.

Olemme ymmärrettävästi saaneet asiakkailtamme palautteita, että juoman väri ja maku on erilainen uudessa pakkauksessa. Osa on ollut myös huolissaan, onko juomaa laimennettu uudessa pakkauksessa. Ymmärrämme asiakkaidemme huolen. Voimme vakuuttaa, että pakkausuudistuksessa ainoastaan pakkaus on muuttunut. Juoman resepti ja vaikuttavien aineiden pitoisuus pysyy muuttumattomana. Emme missään tapauksessa lähtisi muuttamaan alkuperäistä toimivaksi todettua reseptiämme💚

Seuraamme tarkasti, miten juoma ikääntyy uudessa pakkauksessa. Laadun varmistaminen on meille tärkeä osa päivittäistä työtä ja asiakkaidemme palautteiden pohjalta olemme ottaneet tiettyjä asioita vielä entistä tarkemmin tarkasteluun. Olemme todella kiitollisia, että meillä on asiakkaita, jotka ovat luottaneet juomaamme jo vuosia tai jopa vuosikymmeniä. Teemme juomaa nimenomaan asiakkaitamme varten. Jos sinulla on kysyttävää, voit milloin tahansa olla yhteydessä asiakaspalveluumme: asiakaspalvelu@ravintorengas.fi tai 02-5526601 😊

Katso muut tiedotteemme klikkaamalla tästä.